La stagione al Paiman Bistrot si chiude con il profumo più irresistibile: quello della brace!

Venerdì 26 Settembre vivremo insieme una cena pensata per celebrare insieme gli ultimi istanti d’estate, con il sapore intenso della carne cucinata come vuole la nostra terra.

Tra scintille che si accendono sul fuoco e brindisi che illuminano la terrazza, ogni assaggio diventa un viaggio tra gusto, convivialità e passione.

Menu – Braciami sul Mare

Entrée di benvenuto
Finger food salsiccia e friarielli

Start
Spiedino filante di Bombetta CRI

Primo assaggio
Brasato di maiale nostrano: beef di maialino macerato in aceto di Modena, cosparso di un mix di erbe aromatiche, accompagnato da contorni di stagione.

Secondo assaggio
Salsiccia con finocchietto tagliata a punta di coltello & Tracchia marinata con salsa barbecue dolce e piccante, accompagnati da contorni di stagione.

Acqua 

€40 a persona

Musica, atmosfera e piatti che profumano di festa: Braciami sul Mare, venerdì 26 settembre, ha il calore delle serate di fine estate!

Prenota subito il tuo tavolo.

For a maximum of 100 guests
€40,00 for guest 

🌞 La domenica ha un nuovo sapore: quello del Paiman Bistrot!

Un pranzo che racconta il mare e la tradizione, con i sapori autentici della nostra cucina e l’atmosfera unica sospesa sul porto di Castellammare.

Un momento speciale da vivere in famiglia o con gli amici, dove il gusto incontra la convivialità. ✨

Antipasti

Crocchetta di baccalà
Insalata di polpo, patate e fagiolini
Parmigiana di melanzane
Verdure di stagione e fior di latte

Primo a scelta
Spaghetti vongole e lupini
Gnocchi alla Nerano

Secondo
Frittura di gamberi e calamari
👉 Possibilità di alternativa di terra su richiesta

📌 Acqua inclusa.  - 40€ a persona 

🌊 Il mare come sfondo, la cucina che parla del nostro territorio, il calore di una domenica da condividere.

📲 Prenota ora il tuo tavolo!

🍕 E non dimenticare: la nostra pizzeria è aperta tutte le sere, con le pizze originali della Paiman Pizzeria da gustare al bistrot sul mare.

For a maximum of 100 guests
€40,00 for guest